Szerencsére a Hagymafesztivál megnyitóján nem szakadt le a színpad, hiszen Farkas Éva Erzsébet polgármester szerint ők erre törekedtek az elmúlt években.
Az újabban főzőműsort vezető celeb polgármester kifejtette: városunk közel 800 éves múltja és a török dúlás utáni 320 év minden évben elgondolkoztat, mi az ami megtartotta a közösséget itt. ,,Hiszem, hogy az itt élők mindig hittek a város értékeiben, amelyeket ezen a fesztiválon is ünneplünk” – fogalmazott.
Szerinte Makó sikertörténetét éljük, köszönhetően a 200 éves múltú makói hagymatermesztésnek. Farkas Éva megköszönte a térség országgyűlési képviselőjének munkáját, ,,aki az elmúlt évbeken olyan mértékű fejlesztéseket indított el, ami után elmondhatjuk, hogy a a Dél-Alföld legsikeresebb városa vagyunk a 21. század elején.”
,,Hiszem, hogy egy város sikere, abban is áll, hogyan élnek az emberek. Akkor jó egy településen élni, ha van munkahely, a környezet rendezett, a benne élők megélhetése biztosított és békében élnek egymás mellett.”
– fogalmazott. Elmondása szerint erre törekedtek az elmúlt években.
A polgármester emlékeztetett, hogy ez már a 29. Hagymafesztivál, ami egyszerre kulturális, gasztronómiai és szakmai rendezvény.
