Pixabay
Magyarországon jelenleg 1890 hektáron termesztenek sütőtököt, a termőterület 2022 óta mintegy 30 százalékkal, 420 hektárral bővült – tájékoztatta az MTI-t csütörtökön a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK).
A közlemény szerint a termesztés az ország több térségében is jelen van, de a legnagyobb termőterületek Szabolcs-Szatmár-Bereg, Békés, Bács-Kiskun és Csongrád-Csanád megyében találhatók.
A 2026-os adatok alapján Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében 355 hektáron, Békés megyében 300 hektáron, Bács-Kiskun megyében 240 hektáron, Csongrád-Csanád megyében pedig 223 hektáron termesztenek sütőtököt. Ez a négy megye együttesen a teljes magyar termőterület mintegy 60 százalékát adja.
A magyarországi sütőtöktermelés éves mennyisége 35-40 ezer tonna körül alakul. Az import mennyisége az elmúlt években ezer tonna alatt maradt, így a belföldi keresletet elsősorban a hazai termelés fedezi.
Az egy főre jutó éves fogyasztás mintegy 3,5 kilogrammra tehető, a sütőtök iránti kereslet pedig évek óta fokozatosan emelkedik – olvasható a közleményben.
A NAK emlékeztet: a sütőtök termesztésének egyik előnye, hogy a növény viszonylag jól alkalmazkodik a szárazabb körülményekhez, ugyanakkor a tartós csapadékhiány és a szélsőséges nyári hőség a termés méretére és mennyiségére is hatással lehet. A 2026-os szezonban az aszály a sütőtöktermesztők számára is kihívást jelentett.

