Január után alig kapunk majd magyar krumplit a boltokban – írta Kulich Éva, az Országos Burgonya Szövetség sajtóreferense a 444-nek.
A hiány már augusztusban, a nyári aszály miatt elkezdődött, illetve évek óta csökken a burgonya vetésterülete és a termelők száma is.
A helyzetet csak megnehezítette a burgonyára novemberben kivetett ársapka is,
mivel az egyrészt minden típusra vonatkozik, másrészt az árakat a szeptember 30-i szinten rögzítették, azóta pedig csak rosszabb lett az infláció.
Arra is felhívta a figyelmet, hogy a termelése rengeteg növényvédő szert és műtrágyát is felemészt – ezekből részben a háború miatt szintén hiány lépett fel, a vetőgumókat pedig külföldről importálják, méghozzá euróért. Az öntözés, a betakarítás, a válogatás és a tisztítás, ami szintén gépekkel történik, ha ipari mennyiségről beszélünk. A burgonyát utána csomagolni, szállítani és megfelelő körülmények között kell tárolni.
Ezek az energiaigényes folyamatok a gyenge forintárfolyam és dráguló energiárak miatt csak még költségesebbek lettek.
Az ársapka miatt viszont nem éri meg a boltoknak a megdrágult hazai krumpliból venni, inkább az olcsóbb importhoz fognak fordulni, akkor is, ha azoknak rosszabb a minősége.
